עריכת קואופ קפיטריה בגילמן

מתוך שקוף באוהל
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
אזהרה: אינכם מחוברים לחשבון. כתובת ה־IP שלכם תירשם בהיסטוריית העריכות של הדף.
ניתן לבטל את העריכה. אנא בידקו את השוואת הגרסאות למטה כדי לוודא שזה מה שאתם רוצים לעשות, ואז שמרו את השינויים למטה כדי לבצע את ביטול העריכה.
גרסה אחרונה הטקסט שלך
שורה 1: שורה 1:
{{קואופ גילמן}}
+
=מבוא: הקפיטריה של גילמן.=
  
=המפגש בשני הקרוב=
+
גילמן הוא בניין מרכזי באוניברסיטת תל אביב, והקפיטריה שבו משרתת הן את סגל ההוראה בבניין, והן את הפקולטות הסמוכות - כלכלה, עסקים, משפטים, היסטוריה, מגדר, תיאטרון.. בקיצור את כל הדברים הטובים.
ביום שני הקרוב, 3/6, בשעה 17:00, ניפגש בכיכר אנטין (ליד מסעדת הקינג ג'ורג' בצומת הרחובות אינשטיין ולבון), כדי לספר קצת על היוזמה המהפכנית: קואופ גילמן.
+
  
אפשר לאשר השתתפות: [https://www.facebook.com/events/655369071146391/ באירוע הפייסבוק הזה].
+
בימים אלו נפתח מכרז להפעלת הקפיטריה, וזו הזדמנות להקמת קואופרטיב שיהיה בבעלות סטודנטיאלית, ישרת סטודנטיםות ויציע אלטרנטיבה מהפכנית - מילימטר מזרחה מהפופיק של בית הספר לכלכלה שמרנית (שומרת על בעלי ההון וזה).  
  
=מה זה קואופ קפיטריה בגילמן ב-3 משפטים?=
+
אז.... מי בעניין?
בקמפוס יש המון קפיטריות. הגיע הזמן לעשות מהפיכה: לנתק את אחת הקפיטריות מהאוניברסיטה, ולהעביר אותה לידינו, הסטודנטים. ביחד, 300 סטודנטיות וסטודנטים אוספים את ההון שצריך כדי לגשת למכרז ולהפעיל ביחד קפיטריה שלנו. קפיטריה שתקדם את מה שחשוב לנו.
+
  
רוצה לקרא עוד? אפשר להוריד את הפלאייר [[קובץ:קואופ גילמן פלאייר 5-מטריקס.pdf|הזה]]
+
= אירועים קרובים=
=אפשרויות למעורבות=
+
* [https://www.facebook.com/events/255832027894065/?ref=3/ 23/4/2013 מפגש על הדשא] -
* בשלב זה אפשר ומומלץ לרכוש מניית חברות! לפרטים, הגיעו למפגש הקרוב או צרו קשר ונתאם מפגש על קפה/בירה במייל baroch@6tzvaim.com 0523563147
+
=הזמנה למעורבות=
* אפשר גם לתרום סכום סמלי ולקבל חולצה מגניבה של קואופ גילמן!
+
אפשרויות מעורבות: (ראו גם ב[https://www.facebook.com/events/130916203764644/ אירוע ההזנקה])
=שאלות ותשובות נפוצות=
+
* השקעת כסף ורכישת מניית הקמה
==למה, מה המטרות וזה==
+
* רכישת כרטיסיית-1000-כוסות-קפה מראש כדי לסייע באיסוף הון מקדים
==איך נתאגד, תוכנית עסקית, לוח זמנים וזה==
+
* הלוואה חברתית (ללא רכישת מנייה) למטרת ייסוד הקואופ
;לוח זמנים?
+
* אפשרות לעבודה בתפקידי המסעדנות השונים
:* עד אוגוסט: איסוף 200 חברים, הכנת תוכנית עסקית, הגשת מסמכי המכרז.
+
* מעורבות ברמות שונות בייזום וניהול הפרויקט/המסעדה
:* עד ספטמבר: זכייה במכרז ותחילת שיפוצים והקמות מטבח. הכשרת סגל.
+
* השאלת / השכרת ציוד לבית קפה:
:* עד אוקטובר: התחלת הרצה.
+
:* כוסות רבפעמיות וזה.
:* עד אמצע אוקטובר: התחלת שירות סטודנטים.
+
:* מגבות רבפעמיות
 +
:* כסאות וריהוט בית קפה
 +
:* ציוד מטבח, מכונת קפה, מסחטת מיץ תפוזים, מסחטת רימונים, מסחטת מיץגזר, וזה
 +
:* סכו"ם צלחות וזה
 +
* ידע על ספקי סחורה באיזור החוף
 +
* ידע וניסיון בתהליכי רישוי עסקים בת"אי ובאוניברסיטה, משרד הבריאות, כיבוי אש וזה
 +
* שיווק, פרסום, פייסבוק וזה
 +
* א/נשי עיצוב פנים
 +
* א/נשי שיפוץ וצבע
 +
* '''וסתם להפיץ את הבשורה לכל עבר!'''
  
;האם יש תוכנית עסקית לקפיטריה?
+
הפיצו בעיקר לסטונדטיות/ים מהפקולטות הקרובות, בעיקר לכאלו שמחפשות/ים עבודה באיזור הקמפוס, בעיקר למהפכניות/ים שמתעניינים/ות במהפיכה בקמפוס, בעיקר למי שעושה לכם/ן טוב בלילה ובכלל!
:התוכנית העסקית שקיימת כרגע הינה ראשונית מאוד, ומבוססת בעיקר ראיון עם 2 מסעדנים ועל מסמכי המרכז של הקפיטריה במדעים מדוייקים. המכרז של מדעים מדוייקים כבר איננו בתוקף, אבל מאפשר לנו קנה מידה לדרישות האוניברסיטה. כמובן שבלי לדעת באיזו קפיטריה ומהם תנאי המכרז המדוייקים, קשה להכין תוכנית עסקית מפורטת.
+
 
;אפשר לשמוע קצת מספרים?
+
אפשרי גם למי שגר/ה רחוק ומעוניין/ת להגיע לעבוד דרך הרכבת - הקמפוס נגיש בטירוף לתחבורה ציבורית.
:בוודאי:
+
 
 +
=אנשי קשר לפי מחוייבות=
 
{|class="wikitable"
 
{|class="wikitable"
!מה
+
!שם + פייסבוק
!כמה
+
!סטודנט?
 +
!מעורבות
 +
!עניין
 +
!ניסיון מקצועי
 
|-
 
|-
|עלות ארוחה מפוקחת
+
|[http://www.facebook.com/baroch.oren ברוך "ההומו" אורן]
|28 ש"ח
+
|לא ממש.. מגיע לקמפוס מדי פעם
 +
|הכל, השקעה כספית, עבודה, ניהול, מסעדנות, פיתוח קהילה
 +
|מהפיכה של תודעה
 +
|ניהול מתנדבים, ניהול עסקים, פיתוח קהילות
 
|-
 
|-
|צפי הכנסות חודשי
+
|[https://www.facebook.com/Or.Kremer אור קרמר]
|120-150 אלף ש"ח (אש"ח)
+
|?
 +
|פיתוח תוכנית עסקית
 +
|?
 +
|קואופ קמפוס 2012
 
|-
 
|-
|צפי הוצאות חודשי
+
|[https://www.facebook.com/mary.loitsker מרי לויטסקר]
|110 אש"ח
+
|כן אבל בצרפת
 +
|עזרה בחפיפה עם שנה שעברה ובכלל, ואולי מעורבות גדולה יותר בהמשך
 +
|?
 +
|קואופ קמפוס 2012
 
|-
 
|-
|צפי להפרש חודשי בין הכנסות להוצאות (רווח גולמי)
+
|[https://www.facebook.com/michal.zoran מיכל צורן]
|10-40 אש"ח
+
|?
 +
|?
 +
|?
 +
|קואופ קמפוס 2012
 
|-
 
|-
|עלות הקמת מטבח
+
|[https://www.facebook.com/ben.dagani בן דגני]
|200 אש"ח
+
|?
 +
|?
 +
|?
 +
|קואופ קמפוס 2012
 
|-
 
|-
|עלות שיפוצים ועיצוב
+
|[https://www.facebook.com/idan.binshotk עידן בינשטוק]
|250 אש"ח
+
|במכללת רידמן
 +
|אשמח לקחת בתור חלק מעובדי המקום ואולי בהמשך להיות בניהולו ותפעולו
 +
|שינוי גישה חברתית
 
|-
 
|-
|עלות סגל ל-3 חודשים ראשונים
+
|[https://www.facebook.com/ayelet.klartag איילת קלרטג]
|100-200 אש"ח
+
|עובדת אוניברסיטה (לפי מה שברוך הבין)
 +
|?
 +
|?
 
|-
 
|-
|יתרת מזומנים בבנק מומלצת לפתיחת עסק
+
|[https://www.facebook.com/ben.avrahami1 בן אברהמי]
|600-700 אש"ח
+
|לא
 +
|הכל, השקעה כספית, עבודה, ניהול, מסעדנות, פיתוח קהילה
 +
|רוח כספי, כלכלה חדשה, כח ההתארגנות. כותב ספר על הרמב"ם - בתחום ההתארגנות החברתית, ההתאגדות. הכח שיש לקבוצת אנשים עם רעיון משותף. אולי הצד הפוליטי של הרמב"ם.
 +
|מתחום הספורט - מנהל מתקן ספורט
 +
|-
 +
|[https://www.facebook.com/idan.goldberg.7 עידן גולדברג]
 +
|
 +
|
 +
|-
 +
|[https://www.facebook.com/koraliepoh קורל וינטר וסרמן]
 +
|?
 +
|רכישת מניה ועוד.
 +
|
 +
|-
 +
|[https://www.facebook.com/roei.sherf רועי שרף]
 +
|?
 +
|מניה, השקעות וכו'
 +
|צד ניהולי
 +
|יועץ למסעדות ועסקים
 +
|-
 +
|[https://www.facebook.com/leemor.zucker לי-מור צוקר]
 +
|לא ברור עדיין
 +
|-
 +
|[https://www.facebook.com/keren.manor קרן מנור]
 +
|כבר לא סטודנטית, מאיזור אשדוד
 +
|ייעוץ למזון בריא
 +
|
 +
|עובדת במרכז לבישול בריא, מייעצת לעסקים שרוצים להפוך את המטבח שלהם לבריא.
 +
|-
 +
|[https://www.facebook.com/leemor.zucker לימור צוקר] והחברים
 +
|?
 +
|?
 +
|?
 +
|?
 +
|-
 +
|[https://www.facebook.com/gonen1 גונן שחר כהן]
 +
|סטודנט במוסדות אחרים
 +
|לבנתיים לרכוש מניית הקמה ואם וכאשר יהיו רווחים לקבל מהם. בעתיד ואולי אפילו אחרי שאשמע קצת יותר פרטים לעומק אולי דעתי תשתנה.
 +
|
 +
|
 
|}
 
|}
  
==איך נדע שזה יצליח?==
+
=שיחרשת=
; מה הניסיון המקצועי של האנשים שיעבדו בקואופ כמנהלים או כטבחים או כמלצרים?
+
* [https://www.facebook.com/groups/177638122335502/ קבוצת "קואופרטיב מזון בקמפוס" 2012 של מרי לויטצקר] ו[https://www.facebook.com/groups/177638122335502/permalink/404149226351056/ השירשור שם בנושא גילמן]
:זה תלוי בנו, אנחנו נחליט ביחד את מי למנות כעובדים בקואופ.
+
* [https://www.facebook.com/baroch.oren/posts/10151422883604226 הפוסט המקורי בקיר של ברוך]
;האם יש דוגמא לקואופרטיבים אחרים שהצליחו בשנה האחרונה?
+
* [https://www.facebook.com/michal.polat/posts/162371153927377 שירשור על הקיר של מיכל פולת]
:כן, למשל קואופרטיב [[הבר קיימא]
+
; אם יימאס לנו להפעיל את העסק, מה יקרה לכסף שהשקעתי?
+
: אם נחליט ביחד שנמאס לנו או שזכות הקיום של העסק נגמרה, אפשרי להחליט לחלק בחזרה את כספי ההשקעה באופן שיוויוני לכל המשקיעות/ים.
+
=צור קשר, הצטרפות לרשימת התפוצה ולפייסבוק=
+
* מומלץ מאוד להצטרף לרשימת התפוצה שלנו, באמצעות הטופס הבא: [חסר קישור]
+
 
+
* אפשר גם לשלוח מייל לכתובת
+
coop-gilman-subscribe@shakufbaohel.org.il
+
 
+
* ליצירת קשר, אפשר לטלפון לברוך אורן 0523563147 או במייל baroch@6tzvaim.com
+
  
* נוכחותינו בפייסבוק מתחלקת ל-3 מרחבים.
+
=המכרז וזה=
** [https://www.facebook.com/groups/177638122335502 קבוצת העבודה "קואופרטיב מזון בקמפוס"]
+
* [https://www.facebook.com/groups/154697831323119/permalink/315971985195702/ הפוסט המקורי]
** [ אירוע "הזדמנות קוסמית" - חסר קישור]
+
* נירה מזכירת הדיקן למדעי הרוח 03-6409455 הפנתה ליורם ארז. טוענת שהמכרז כבר פורסם ונראה בעיתון
** [ דף אוהדי הקואופ - בהקמה]
+
* 03-6407001  יורם ארז מח למכרזים וזה

שימו לב: תורמים אחרים עשויים לערוך או אף להסיר את תרומתכם לשקוף באוהל. אם אינכם רוצים שעבודתכם תהיה זמינה לעריכה על ידי אחרים, אל תפרסמו אותה פה. כמו־כן, אתם מבטיחים לנו כי כתבתם את הטקסט הזה בעצמכם, או העתקתם אותו ממקור שאינו מוגן על ידי זכויות יוצרים (ראו שקוף באוהל:זכויות יוצרים לפרטים נוספים). אל תעשו שימוש בחומר המוגן בזכויות יוצרים ללא רשות!

ביטול / יציאה | עזרה לעריכה (נפתח בחלון חדש)

תבנית המופיעה בדף זה:

כלים אישיים
גרסאות שפה
מרחבי שם
פעולות
ניווט
תיבת כלים