הבאר - קואופרטיב באר שבע

גרסה מתאריך 21:57, 5 בנובמבר 2012 (הצגת מקור) Nilu (שיחה | תרומות) (←שיתופי פעולה) → מעבר להשוואת הגרסאות הקודמת		גרסה מתאריך 21:59, 5 בנובמבר 2012 (הצגת מקור) Nilu (שיחה | תרומות) (←תמונת מצב) מעבר להשוואת הגרסאות הבאה ←
שורה 71:		שורה 71:
	1. הדרישות ממקום: גודל (?), מיקום (איזור שכונה ב, דרום ד).		1. הדרישות ממקום: גודל (?), מיקום (איזור שכונה ב, דרום ד).
		+
	2. להתעקש מול העירייה או להציב דד-ליין		2. להתעקש מול העירייה או להציב דד-ליין
		+
	3. התייחסות לכך שזוהי קהילת צעירים – אולי לפנות לעירייה דרך סטארט-אפ.		3. התייחסות לכך שזוהי קהילת צעירים – אולי לפנות לעירייה דרך סטארט-אפ.
		+
	4. תיתכן אפשרות של שיתוף מול "צומח בדרום" ע"י פיצול גיאוגרפי – סניף רינגלבלום – מכירת מוצרים אורגניים, סניף ב' או ה' – מרכז קהילתי ושאר מוצרים.		4. תיתכן אפשרות של שיתוף מול "צומח בדרום" ע"י פיצול גיאוגרפי – סניף רינגלבלום – מכירת מוצרים אורגניים, סניף ב' או ה' – מרכז קהילתי ושאר מוצרים.
שורה 79:		שורה 82:
	*משימות		*משימות
	** לפני הקמה סופית:		** לפני הקמה סופית:
		+
	1. גיוס חברים נוספים, יצירת תשתית של מתעניינים לשלב הבא, זאת ע"י		1. גיוס חברים נוספים, יצירת תשתית של מתעניינים לשלב הבא, זאת ע"י
		+
	2. פרסום באינטרנט: הקמת דף פייסבוק ופרסום פוסטים מתאימים ותדירים, הקמת אתר אינטרנט, דף ויקי (כבר קיים).		2. פרסום באינטרנט: הקמת דף פייסבוק ופרסום פוסטים מתאימים ותדירים, הקמת אתר אינטרנט, דף ויקי (כבר קיים).
		+
	3. הכנת חומר שיווקי: פלאיירים מ-כמה סוגים שפונים לאוכלוסיות שונות. מציאת נקודה לדגש פרסומי עבור כל אוכ'. מצגת שיווק.		3. הכנת חומר שיווקי: פלאיירים מ-כמה סוגים שפונים לאוכלוסיות שונות. מציאת נקודה לדגש פרסומי עבור כל אוכ'. מצגת שיווק.
		+
	** אחרי הקמה: גיוס חברים נוספים וקהל לקוחות, פרסום שותף.		** אחרי הקמה: גיוס חברים נוספים וקהל לקוחות, פרסום שותף.
שורה 92:		שורה 99:
	*משימות:		*משימות:
−	1. לאסוף מ-ספקים סוגי מזון ומחירים,	+
		+	1. לאסוף מ-ספקים סוגי מזון ומחירים.
		+
	2. לברר פרטים: חקלאי עצמאי, פייר טרייד, אורגני.		2. לברר פרטים: חקלאי עצמאי, פייר טרייד, אורגני.
		+
	3. ניהול מו"מ ראשוני.		3. ניהול מו"מ ראשוני.
		+
	4. להשיג מידע מ-קואופים קודמים: סינגור קהילתי וקמה.		4. להשיג מידע מ-קואופים קודמים: סינגור קהילתי וקמה.
שורה 105:		שורה 116:
	===מצב תקציבי===		===מצב תקציבי===
	1. 8500 שקל מ"התאחדות הסטודנטים"		1. 8500 שקל מ"התאחדות הסטודנטים"
		+
	2. 25000 שקל מ"קרן שח"ף" לקהילות.		2. 25000 שקל מ"קרן שח"ף" לקהילות.
		+
	3. היערכות תקציבים: מינימום 20 משקי בית – יחידת חברות 75 ש"ח = 1500 ש"ח.		3. היערכות תקציבים: מינימום 20 משקי בית – יחידת חברות 75 ש"ח = 1500 ש"ח.
		+
	4. קיימות כלכלית (דורש רווח מינימלי) – תוספת 8% מהמחיר (לחישוב גס, הטווח הוא בין 5%-15%), הערכה של 200 שקל בחודש למשל בית = 3600 שקל		4. קיימות כלכלית (דורש רווח מינימלי) – תוספת 8% מהמחיר (לחישוב גס, הטווח הוא בין 5%-15%), הערכה של 200 שקל בחודש למשל בית = 3600 שקל
	'''תקציב שנה א' = 38000 שקל'''		'''תקציב שנה א' = 38000 שקל'''

---

גרסה מתאריך 21:59, 5 בנובמבר 2012

קואופרטיב "הבאר" נמצא בתהליכי הקמה כבר תקופה ארוכה, הרכישה הראשונה מיועדת להתרחש בחודש דצמבר, אם ימצא עד אז מקום אחסון.

תוכן עניינים 1 תקנון 1.1 מטרות הקואופרטיב השכונתי 1.2 עקרונות מנחים 1.3 התנהלות שוטפת 1.4 הערות 2 תמונת מצב 2.1 כללי 2.2 מקום 2.3 שיווק 2.4 בחירת ספקים 2.5 קביעת המודל היומיומי של הקואופרטיב 2.6 מצב תקציבי 3 שיתופי פעולה 4 רשימת קניות התחלתית 5 עדכונים שותפים בנושאים שונים נכון ליום הפגישה 29.11 6 ראו גם

תקנון

מטרות הקואופרטיב השכונתי

1. הקואופרטיב יאפשר הוזלת עלויות המחייה והוצאות "הקניות" בפרט בבאר-שבע לחברים בקואופרטיב, דרך רכישה משותפת של סל מוצרים.

2. הקואופרטיב יישאף לגדול תמידית, אך במסגרת אשר תאפשר את המשך אופיו הקהילתי. הקואופרטיב ישאף להיות בית ולשמש כמודל לכל קבוצות נוספות אשר יבקשו להתאחד במסגרת קואופרטיבית.

3. הקואופרטיב יהיה מקום מפגש אנושי המקיים חיי קהילה – תרבות, מפגש, למידה ושיחה.

4. הקואופרטיב מבקש ליצור אלטרנטיבה לתרבות הצריכה ולעודד תודעה צרכנית מפותחת ואקטיבית.

5. יצירת קהילה תומכת וסולידרית אשר תהווה גשר וצוהר לקשרים קהילתיים נוספים

עקרונות מנחים

1. הקואופרטיב פונה לכל אדם, ללא הבדל דת, גזע, מין ולאום המוכן לקחת על עצמו את החובות והזכויות הכרוכות בחברות. שאיפה מרכזית היא שמגוון החברים בקואופרטיב יהיה הטרוגני ככל האפשר.

2. הקואופרטיב יתנהל באופן דמוקרטי, הנותן מקום שווה לכל אחד מחבריו – להצביע, להיבחר, להתבטא, להשפיע ולקחת אחריות

3. הקואופרטיב יתנהל באופן אוטונומי על-ידי חבריו, ולא יהיה תלוי בגורמים חיצוניים ובעלי אינטרסים שונים.

4. שקיפות ושיתוף בנוגע להתנהלות הכלכלית והתפעולית של הקואופרטיב וכן בנוגע למקורות וטיב המוצרים.

5. הקואופרטיב ישאף לאפשר המזון הטוב, המזין והטבעי ביותר השומר על מחיר "שפוי" והוגן. סל הקניות לא ינותק מצורכי הצרכנים, זאת על מנת שהקואופרטיב יהווה אטרקטיבי למס' נרחב של אנשים.

התנהלות שוטפת

הערה: השימוש במילה "מנייה" הוא לצרכי הבנה מהירה יותר, כאשר למעשה הכוונה היא ל"חברות".

1. הקואופרטיב יערוך מפגשים לשם עדכונים, הצגת ספקים חדשים, תחזוק וארגון המערך וקבלת החלטות, לכל הפחות אחת לרבעון.

2. בהצטרפות לקואופרטיב ישלם החבר/ה 75 ₪ ("מנייה") לצורכי תפעול שוטף וביסוס הקואופרטיב, אשר לא יוחזרו עם עזיבת הקואופרטיב (ההערה עדיין לא רלוונטית...ודמי פיקדון על סך מאה שקלים אשר יילקחו במידה והוזמן מזון אשר לא נלקח). המנייה איננה סחירה, אך ניתנת להעברה, כך שאם מבקש אדם לעזוב את הקואופרטיב, הוא רשאי להעביר את מנייתו לאדם אחר המבקש להצטרף.

3. חברי הקואופרטיב ייקחו חלק בתורנויות שוטפות- מקסימום ארבע שעות חודשיות.

4. לצורך קיום הקואופרטיב יוטלו תוספת עלות ממחזור הקנייה לפי צרכים כלכלים. כל שינוי יוחלט על ידי הועד המנהל בהתאם לערכי הקואופרטיב ומטרתיו- שמירה על מחירים אטרקטיבים.

5. במידה ויהיו לקואופרטיב רווחים, בסוף כל שנה קלנדרית אסיפת החברים תחליט כיצד להשקיע את הכסף- בין אם למטרות התרחבות הקואופרטיב ובין אם במטרות חברתיות שימצאו החברים לנכון. בכל מקרה, לא יחולקו הרווחים כדיווידנדים לחברים.

6. פירוק הקואופרטיב- הקואופרטיב יפורק בהסכמת 2/3 מחבריו, ונכסיו, באם יהיו כאלה, יושקעו בהתארגנות חברתית אחרת כפי שיוחלט בישיבת החברים.

7. חברות בקואופרטיב- חבר קואופרטיב יוגדר מי ששילם את דמי החברות ("מנייה") וכן מבצע את התורנות החודשית, או לחילופין דואג שאדם אחר מהחברים יחליף אותו בחובותיו. בהחלטות של אסיפת החברים- כל "מנייה" מהווה קול אחד, כך שגם אם אותו משק בית בעל מספר נפשות חולק "מנייה" אחת, הצבעתו תיספר רק כאדם אחד (כלל האנשים במשק הבית רשאים להשתתף בדיון, אולם במידה ותהיה הצבעה, היא תיספר רק פעם אחת). עם זאת, ומבלי לגרוע מן האמור לעיל, חלוקת המנייה לא חלה על תורניות, כך שכל אדם במשק הבית החבר מצופה לקחת חלק בתורנויות החודשיות.

8. (סעיף שעדיין לא רלוונטי...על מזמין המוצרים לבוא, לאסוף מוצריו ולשלם במועד שנקבע. המזמין יחויב בכל מוצר שהוזמן גם אם לא נלקח ולא נשמר למועד אחר עקב התיישנות).

הערות

סעיפים שמודגשים - רלוונטי לשלב 3 (קביעת המודל היומיומי של הקואופרטיב) במידה ונחליט ללכת על מודל הזמנה מראש, הם יהיו חלק מהתקנון. במידה ולא- הם מיותרים.

תמונת מצב

כללי

קואופרטיב הבאר התחיל להתגלגל לפני כמה חודשים ע"י קבוצה מצומצמת של פעילים, במטרה לייצר מסגרת קהילתית שתאפשר רכישה משותפת של מוצרי מזון בריאים והוגנים ובכך לאפשר אורח חיים שהוא זול, בריא, שאינו מנצל ואינו הורס את הסביבה. חברים מקהילת "שיח" משתתפים ומלווים את הקמת הקואופ. מימון ראשוני לקואופרטיב בסך 8500 ניתן ע"י דיקנאט הסטודנטים לעידוד יוזמות חברתיות, בינתיים התקבל מימון נוסף ע"י קרן שח"ף- קרן לפיתוח קהילות משימתיות. מבחינת עבודה שנעשתה- נלמדו מודלים שונים של קואופרטיבים ברחבי הארץ, נכתבו תקנון ורשימת מצרכים התחלתית (מצורפים), נכתבה רשימת ציוד שיש לקנות וכן הערכת מחיר עבורו, נוצרו קשרים עם קואופרטיבים ברחבי הארץ.

מבחינת עבודה שצריכה להיעשות עד לפתיחת הקואופרטיב (תאריך יעד- דצמבר) יש שלוש משימות עיקריות ולצורך כך הורכבו צוותים:

!הערה: לא כולם חייבים להיות חברים בצוותים.

מקום

• צוות אחראי על הנושא:

תום, מרב, גוני, שני, שלומי.

• תמונת מצב:

אולי המשימה הקשה ביותר. מאחר ואנחנו לא רוצים לקחת דמי חברות גבוהים, אנחנו מחפשים מקום שלא נצטרך לשלם עבורו. דורש כרגע סעיקר לנסות לעבוד מול העירייה. המקום צריך להיות ראוי לשמש גם כמחסן למזון וגם כמקום מפגש וקיום אירועים חברתיים. קיים הרעיון של מקלט עירוני, יש שיח עם העירייה בנוגע לכך. אפשרות נוספת שעלתה היא לקבל איזה מחסן ולשפץ אותו, ואפשרות שלישית היא לפנות לוועד בית של בניין ולהציע לו שנשפץ להם את המקלט בתמורה לשימוש בו לטובת הקואופרטיב. אם למישהו יש רעיון למקום, או דרך להשיג מקום, הוא בהחלט מוזמן לפנות אלינו.

1. הדרישות ממקום: גודל (?), מיקום (איזור שכונה ב, דרום ד).

2. להתעקש מול העירייה או להציב דד-ליין

3. התייחסות לכך שזוהי קהילת צעירים – אולי לפנות לעירייה דרך סטארט-אפ.

4. תיתכן אפשרות של שיתוף מול "צומח בדרום" ע"י פיצול גיאוגרפי – סניף רינגלבלום – מכירת מוצרים אורגניים, סניף ב' או ה' – מרכז קהילתי ושאר מוצרים.

שיווק

כאמור המטרה היא לגייס חברים וקונים נוספים תוך כדי פנייה לאוכלוסיה מגוונת (גם סטודנטים, גם באר-שבעים).

• משימות
  • לפני הקמה סופית:

1. גיוס חברים נוספים, יצירת תשתית של מתעניינים לשלב הבא, זאת ע"י

2. פרסום באינטרנט: הקמת דף פייסבוק ופרסום פוסטים מתאימים ותדירים, הקמת אתר אינטרנט, דף ויקי (כבר קיים).

3. הכנת חומר שיווקי: פלאיירים מ-כמה סוגים שפונים לאוכלוסיות שונות. מציאת נקודה לדגש פרסומי עבור כל אוכ'. מצגת שיווק.

• • אחרי הקמה: גיוס חברים נוספים וקהל לקוחות, פרסום שותף.

בחירת ספקים

• צוות אחראי על הנושא:

ורד, מיכאל, אלה, גלעד

• תמונת מצב:

מתוך ההיכרות עם קואופרטיבים נוספים, אספנו מספרי טלפון של מספר ספקים, וכבר כעת מוטל על הצוות האחראי לברר מחירים מול הספקים/חקלאים ולבחור את הזולים, אך גם עם עדיפות למי שמספק תוצרת ישירות מהחקלאי, וכזה שאפשר לסמוך עליו שאורגני הוא אכן אורגני ופייר טרייד הוא אכן פייר טרייד. כמו כן, אם מישהו מכיר חקלאים שירצו לספק מוצרים (ביצי חופש?) ישירות ללא תיווך של ספק- הוא בהחלט מוזמן להפנות אותם אלינו, זה יהיה נהדר אם נוכל לוותר לחלוטין על תיווך של ספק.

• משימות:

1. לאסוף מ-ספקים סוגי מזון ומחירים. 

2. לברר פרטים: חקלאי עצמאי, פייר טרייד, אורגני. 

3. ניהול מו"מ ראשוני.

4. להשיג מידע מ-קואופים קודמים: סינגור קהילתי וקמה.

קביעת המודל היומיומי של הקואופרטיב

יש לקיים ישיבה בה נחליט כיצד תתנהל הרכישה בקואופרטיב, כאשר במרחב הקואופרטיבי קיימים שני מודלים עיקריים.

• מודל ראשון- הזמנת המוצרים מתבצעת מראש ע"י כל חבר, הקואופרטיב מזמין את סך כל המוצרים שכל החברים ביקשו להזמין, המתנדבים אורזים את הכמויות בהתאם להזמנות החברים וקיים יום בשבוע בו החברים מגיעים ואוספים את סל המוצרים שלהם.
• מודל שני- מודל שדומה יותר לחנות- הקואופרטיב מחזיק מלאי מכל המוצרים וכאשר הוא פתוח (גם כאן, נניח, יום בשבוע) כל חבר יכול לבוא ולרכוש ממלאי המוצרים. כאשר המתנדבים מבחינים שמוצר מסוים עומד להיגמר, באחריותם להודיע זאת לועד המנהל שידאג להזמנה נוספת.
• מודל שלישי יכול להיות שילוב ביניהם- החזקה קבועה של מוצרים שהרוב רוכשים, והזמנה של מוצרים מיוחדים. כמובן שלכל מודל יתרונות וחסרונות רבים, כשנדבר על המודלים פנים מול פנים אני מניח שכולם יעלו.

מצב תקציבי

1. 8500 שקל מ"התאחדות הסטודנטים"

2. 25000 שקל מ"קרן שח"ף" לקהילות.

3. היערכות תקציבים: מינימום 20 משקי בית – יחידת חברות 75 ש"ח = 1500 ש"ח.

4. קיימות כלכלית (דורש רווח מינימלי) – תוספת 8% מהמחיר (לחישוב גס, הטווח הוא בין 5%-15%), הערכה של 200 שקל בחודש למשל בית = 3600 שקל

תקציב שנה א' = 38000 שקל

שיתופי פעולה

1. מוקד לביטחון תזונתי - טרם סוכמה צורת שיתוף הפעולה.

2. באר שובע – השתתפות בהזמנות, וגם אפשרות לעתיד לספק מקום למכירת מנות מוכנות שמגיעות משם.

3. דובר על שיתוף פעולה עם "צומח בדרום" ברמת הקנייה המשותפת לכל הפחות.

רשימת קניות התחלתית

• קטניות- קוסקוס, אורז, עדשים, מאש, חומוס, שעועית
• שוקולד, טחינה, חלווה, סילאן, ריבה
• טונה, שימורים- תירס, חמוצים
• חיתולים
• משחות שיניים
• שמן זית
• שמנים
• פירות יבשים
• גרנולה
• קורנפלקס
• קוואקר
• קמח

הערה: בחינת סל המוצרים- שימו לב שבשלב זה לא הוכנסו לסל מוצרים שמתקלקלים מהר כגון פירות, ירקות ומוצרי חלב, לפחות עד שנלמד איך לנהל את הרכישות בצורה טובה

עדכונים שותפים בנושאים שונים נכון ליום הפגישה 29.11

1. דד-ליין להגשת הצעות מהצוותים – עד הפגישה הבאה 19.11 2. אפשרות לקורס בתשלום. תיאום מול קואופ "בשותף" בירושלים (טלאל) – שלושה מפגשים בימי שישי. דורש 4 אנשים ומעלה. 3. להעביר לכולם אחרי הישיבה: סיכום ישיבה, תקנון, רשימת צוותים, תוכניה של המפגש במלק"ש, תוכניה של קורס קואופים 4. דוכן חברתי באוניברסיטה– כל יום שני (זה היה שלישי והשתנה) החל ממחר (30.10). הסברה על הקואופ, ושאר נושאים חברתיים. 5. הפגנה של מחלקת פוליטיקה וממשל. הסעה יוצאת מחר (30.10) בשעה 8:00 בבוקר. 6. פליטים סודן – דוכן הסברה ואיסוף כספים בשוק בשקל ביום רביעי (31.10). 7. מפגש לשיח עם חרדים בנושאים חברתיים – יום ראשון הקרוב (4.11) 8. יום חמישי (8.11) מלק"ש – כנס דרומי, מפגש בין קהילות. חשוב שתהיה נוכחות. 09:00-14:00

ראו גם

דף "הבאר - קואופרטיב מזון באר שבעי" בפייסבוק