נקודות ממפגש להקמת קואופ מזון אורגני יבש
מתוך שקוף באוהל
גרסה מתאריך 00:08, 7 בפברואר 2012 מאת 109.160.177.212 (שיחה)
מפגש להקמת קואופ מזון אורגני יבש בב"ש 6.2.2012. עדכון מאת מאהב באר שבע
המפגש בוטל בשל מיעוט נוכחים.
העקרונות והשאלות העיקריות שעלו היו:
- הקואופ ימכור בעיקר מזון אורגני יבש על מנת למלא חלל בשוק המקומי, עם פגיעה מינימלית בעסקים קטנים מקומיים.
- מוצרי המזון שימכרו יקבעו ע"י חברי הקואופ.
- הקואופ יפעיל דוכן השוק איכרים פעם בשבוע. השוק צפוי להיערך ביום שישי בשעות הבוקר עד הצהרים, או אחרת, לפי החלטת חברי הקואופ.
- כל שותף יאייש את דוכן הקואופ פעם במספר שבועות (בערך פעם בחודשיים), לפי הצורך וכמות החברים.
- אם יהיו רווחים הם יופנו לעידוד יוזמות מקומיות חברתיות ו/או סביבתיות לפי החלטת חברי הקואופ.
- צריך להחליט אם חלק מרווחים יופנו לסבסוד חלקי של המוצרים הנקנים ע"י חברי הקואופ.
- מחיר מנייה יהיה כמה מאות שקלים (100-300~ ש"ח)
- תיבדק אפשרות להנחות לחברי הקואופ בשאר דוכני שוק האיכרים.
- ביום השוק יוכלו חברי הקואופ לרכוש במחיר עלות + שחיקה (110%~) ממוצרי הדוכן הקואופ.
- תיבדק אפשרות לאפשר רכישה של מוצרי הקואופ ע"י חברי הקואופ בלבד גם בימים שאין שוק. מנגנון שכזה יצריך אמון בין החברים ו/או מישהו שאחרי על החלוקה לחברים.